Conçu selon un savoir-faire traditionnel, ce mélange équilibré associe la force du piment à la subtilité d’épices soigneusement sélectionnées.

Une Composition 100% Naturelle & Puissante

• Le Piment d’Afrique : Pour un piquant franc et une chaleur intense qui réchauffe le cœur.

• L’Ail Séché : Apporte cette note aromatique, indispensable et gourmande, qui rehausse le goût.

• L’Oignon Séché : Offre une touche légèrement sucrée et une profondeur en bouche irrésistible.

• Un ingrédient secret : Subtilement boisé, fruité et presque camphré, il apporte une complexité aromatique unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Comment l’utiliser ?

Ce mélange est un véritable couteau suisse en cuisine ! Il s’intègre parfaitement dans :

• Vos sauces tomates, ragoûts, et plats mijotés (mafé, yassa, thieb…).

• Vos marinades pour viandes, poissons et poulets braisés.

• Saupoudré directement sur vos grillades, frites de patates douces ou allocations (bananes pesées).

Pourquoi choisir notre piment ?

• Équilibre parfait : Il ne fait pas que brûler, il parfume et sublime vos aliments.

• Sans additif ni conservateur : Uniquement des ingrédients bruts, séchés et moulus pour préserver toute leur fraîcheur.

• Prêt à l’emploi : Plus besoin de doser chaque épice une par une, le mélange parfait est déjà là.

Origine

Cameroun

Poids 

85 grammes

Vertus
Le mélange Moringa & Baobab associe deux super-aliments aux bienfaits complémentaires. Le moringa aide à réguler le transit, le baobab équilibre la flore intestinale. Ensemble, ils favorisent une digestion légère, limitent les ballonnements et apportent une vitalité naturelle grâce à leurs nutriments essentiels.

Conseil d’utilisation
Ajoutez 1 cuillère à café de poudre anti ballonnements dans un yaourt, un smoothie ou un verre d’eau tiède. A consommer de préférence le matin pour profiter pleinement de son effet vitalité et digestion légère.

Origine
Afrique

Poids
100 grammes

Sel (70%), Poivre blanc (5,4%), poivre noir (5,4%), rondelle (5,4%), pépè (5,4%), mbongo long (5,4%), baie de selim (3%)

Conseil d’utilisation
Assaisonnez tous vos plats et sauces avec une pincez de notre sel

Origine
Cameroun

Poids 
100g

Sel (70%), mbongo court (18%), homi (3,9%), mbongo long (2,4%), pèbè (1,8%), rondelle (1,5%), baie de selim (1,5%), quatre coté (0,6%), basilic (0,3%)

Conseil d’utilisation
Assaisonnez tous vos plats et sauces avec une pincez de notre sel

Origine
Cameroun

Poids 
110g

Sel (70%), poudre arbre à ail (30%)

Conseil d’utilisation
Assaisonnez tous vos plats et sauces avec une pincez de nos sels

Origine
Cameroun

Poids 
130g

Sel arbre à ail :

• Ingrédients : Sel (70%), poudre arbre à ail (30%)
• Poids : 130g

Sel épices Mbongo

• Ingrédients : Sel (70%), mbongo court (18%), homi (3,9%), mbongo long (2,4%), pèbè (1,8%), rondelle (1,5%), baie de selim (1,5%), quatre coté (0,6%), basilic (0,3%)
• Poids : 110g

Sel à la marinade

• Ingrédients : Sel (70%), Poivre blanc (5,4%), poivre noir (5,4%), rondelle (5,4%), pépè (5,4%), mbongo long (5,4%), baie de selim (3%)
• Poids : 100g

Conseil d’utilisation

Assaisonnez tous vos plats et sauces avec une pincez de nos sels

Origine

Cameroun

Vertus
Offrez à vos plats une explosion de saveurs avec la Noix de Pébé, aussi appelée « muscade africaine » ! Récoltée avec soin au cœur des forêts tropicales, cette graine précieuse est bien plus qu’une simple épice : c’est un concentré de bienfaits et de tradition.
Cette épice rare et précieuse apportera une touche unique et aromatique à vos plats. Avec ses notes boisées, chaudes et légèrement musquées, la noix de pébé  est un ingrédient idéal pour rehausser vos recettes, des plats traditionnels aux créations les plus audacieuses.

Conseil d’utilisation
Préparation :
Ajoutez la poudre de Noix de Pèbè en fin de cuisson pour préserver toute sa saveur. Une petite quantité suffit pour transformer vos plats.
Dégustation :
Parfaite pour les marinades, les sauces, les plats de viande ou les légumes. Mélangez à vos plats favoris pour une expérience gustative enrichissante.
Conseil :
Conservez dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Utilisez avec modération pour ajuster le goût selon vos préférences.

Origine
Cameroun

Poids
100 grammes

 Vertus: Découvrez notre infusion Hibiscus, Gingembre et Girofle, une symphonie de saveurs captivantes ! Cette alliance étonnante allie l’acidité florale de l’Hibiscus à la chaleur vivifiante et épicée du Gingembre qui réveille vos sens, tout en combinant la richesse aromatique du Girofle avec sa touche douce et chaleureuse, créant ainsi un équilibre parfait. Savourez chaque gorgée de cette infusion qui vous transporte dans un univers de détente et de plaisir. Offrez vous un voyage sensoriel et un moment de délice à chaque tasse

Conseil d’utilisation
Préparation :
Faites infuser un sachet dans une tasse d’eau bouillante (90°C) pendant 5 à 7 minutes.
Dégustation :
Savourez la délicatesse de chaque gorgée, chaude ou froide, selon vos préférences.
Conseil :
Pour un coup de boost supplémentaire, ajoutez une touche de miel ou de citron

 Origine: Afrique

Conditionnement : 12 boites de 20 infusettes

 Vertus: Découvrez notre infusion Hibiscus, Gingembre et Girofle, une symphonie de saveurs captivantes ! Cette alliance étonnante allie l’acidité florale de l’Hibiscus à la chaleur vivifiante et épicée du Gingembre qui réveille vos sens, tout en combinant la richesse aromatique du Girofle avec sa touche douce et chaleureuse, créant ainsi un équilibre parfait. Savourez chaque gorgée de cette infusion qui vous transporte dans un univers de détente et de plaisir. Offrez vous un voyage sensoriel et un moment de délice à chaque tasse

Conseil d’utilisation
Préparation :
Faites infuser un sachet dans une tasse d’eau bouillante (90°C) pendant 5 à 7 minutes.
Dégustation :
Savourez la délicatesse de chaque gorgée, chaude ou froide, selon vos préférences.
Conseil :
Pour un coup de boost supplémentaire, ajoutez une touche de miel ou de citron

 Origine: Afrique

Conditionnement : 20 infusettes dans leur boite

100% fleurs d’hibiscus

Vertus

Découvrez l’essence pure de l’hibiscus, une infusion naturelle au goût rafraîchissant et floral. Offrez-vous un moment de détente avec cette boisson délicatement acidulée, parfaite pour revitaliser vos sens à tout moment de la journée. Une pause bien-être, inspirée par la nature.

La fleur d’hibiscus est un laxatif doux. il est recommandé  pour lutter contre l’hypertension artérielle et le cholestérol, Drainante, facilite la circulation sanguine (jambe lourde), antioxydant, rafraichissante, tonifiante Essayez le notre en infusion ou boisson glacée.

Conseil d’utilisation

Préparation :
Faites infuser 1 à 2 cuillères à café d’hibiscus dans 200 ml d’eau chaude (90°C) pendant 5 à 7 minutes.
Dégustation :
Savourez votre infusion chaude pour un moment réconfortant, ou laissez-la refroidir et ajoutez des glaçons pour une boisson rafraîchissante.
Conseil :
Pour une touche personnalisée, ajoutez une rondelle de citron ou une cuillère de miel selon vos goûts.

Retrouver notre recette de Bissap maison

Origine

Afrique

Poids 

200 grammes

Conditionnement

en vrac